Kontakt

Epost: info@mdeli.se
Telefon: 08 600 37 25

Veganska drycker, lemonader och delikatesser

 

Vi är ett företag som arbetar främst med ekologiska och veganska drycker, lemonader och delikatesser med den senaste tekniken inom matproduktion och med modern design. Våra produkter har inget eller mycket lite socker och minimalt med e-ämnen. Som exempel kan nämnas Helga som är en algdryck som passar till det mesta med mycket B12 vitamin och som är mycket näringstät. Vegan märkt.

Vårt Matcha Thé Hakuma är helt ekologiskt.

Pona är en kolsyrad frukdryck helt utan tillsatser eller socker. Snabb-pastoriserad för lång hållbarhet. No waste produkt och vegan. Kommer i en ny version i sommar.

Cucumis är en vegan märkt produkt som kommer i smakerna gurka och basilika, lavendel och bergamott och den ekologiska kamomill och honung. Den senare inte vegansk då den innehåller honung.
Jonas Looström
Grosshandlare.
Ulf Kaiser, Douglas Kaiser, Ekologisk, Free From, No Waste

#vegan

Son Moragues

Olivolja. Son Moragues, Valldemossa. En ekologisk olja från Mallorca baserad på Mallorcina-oliver som är en släkting till fastlandets Empeltre-oliv. Träden är viltväxande och många är 800-1000 år gamla Smak av sommaräng med tydlig pepprig avslutning. Finns i handblåst flaska eller plåt-dunk.

Pona

Ny fräch ekologisk hälsodryck i Sverige. Pona är tillverkad i österrike med närhet till mängder av skologsika soldränkta fruktträd. Här är det bara 60% frukt och 40% vatten i processen. Det är allt! Inga tillsatser och Pona säger skämtsamt att man känner varje fruktbonde och varje träd. Namnet Pona kommer från den rommerska mytologin från fruktträden och trädgårdarnas gudinna Pomona. Poma har en särskilld fräschet och spänst för smaklökarna som är svårfångad mycket med anledninga av att man inte använder socker utan bara källvatten från alperna och solmogna frukter.
T.ex. apelsinerna från Sicilien har 330 soldagar innan de skördas. Lemonaden är lätt kolsyrad och serveras aningen kyld. En perfekt balans mellan sötma och syra.

Blodapelsin

Uppfriskande. Fruktig. Bubblande. Tarocco apelsiner som används för Pona har sett så många soliga dagar vid foten av Mount Etna att dom har lärt sig att få solen stiga i hjärtat av alla som älskar en hälsosammare, naturligare förfriskare genom sin unika smak.

Rosa grapefrukt

Att se denna rosa färg, får människor direkt att tänka på kärleksfulla saker. I detta fall Ponas case of our Sicilianska grapefrukt, men, du kommer att få en syrlig och uppfriskande överraskning.

Äpple Lime

Efter att äpplen hade gett varje sista smak som de hade, blev limefrukterna ganska nyfikna och gjorde samma som sina kollegor. Denna extra kick av förfriskning gör PONA Äpple-Lime till ett insiders tips för heta dagar. Och varma nätter självklart!

Äpple ingefära

Det är i denna dryck som sydtyrolska äpplen börjar ett kärleksfullt, men kryddigt förhållande med exotisk ingefära. Resultatet är en spets av krydda på mållinjen, vilket ger den fruktiga förfriskningen den sista touchen.

Hakuma

En stilla drink baserad på matcha te med inslag av mango och citrus frukt.  Denna dricks iskall, gärna med ett par isbitar, och passar till att ersätta kaffe eller te i social tillställningar.

Vegansk!

Helga, de friska algerna från flaskan!

  • Lätt frisserad dryck baserad på Chlorella alger
  • Gluten- och laktosfri
  • Hållbar och miljövänlig av uppfödda sötvattenalger
  • Lågt i kalorier – särskilt lämpligt för aktiva och hälso-medvetna människor
  • Vegansk
  • Hög halt av B12

elo Kokosvatten

Gjord på ung kokosnnöt från Vietnam. Helt utan tillsatser och med en härlIg naturlig sötma. Strålande för återhämtning och vätskeersättning. En helt naturlig produkt i glasflaska.

Kamomill blomma

Cucumis Kamomill blomma ekologiskt. Alkoholfri drink som är gjord vid utvinning av kamilleblommor. Lätt smaksatt med honung och berikad med högkvalitativt mineralvatten. Detta ger en extra lätt och unik törstsläckare.

Lavendel med bergamott

Alkoholfri drink gjord av lavendel. Raffinerad i smak och med en antydan citrusfrukt. Cucumis lavendel är en unik och extra lätt törstsläckare. Berikad med högkvalitativt mineralvatten och tappat på ett av Tysklands mest hållbara vatten på flaska.

Cucumis lavendel är tidlös i smak som design, reducerad till det viktigaste. Den går bra ihop med champagne och ger etablerade longdrinks ett raffinerat uttryck. Den inspirerar som alkoholfri drink och är ett utmärkt tillskott till alla dryckessortiment.

Vegansk.

Gurka / Basilika

Cucumis alkoholfri drink med gurksmak är utvecklat av några vänner som satt en kväll i en bar och märkte vad som användes mest av när du beställer in cocktails. Och det användes mycket gurka och basilika förutom sirap och dansk vatten. De vänner, som också bodde i Hamburg, gick hem och sätta sina kloka huvuden ihop för att räkna ut om du skulle kunna göra en kolsyrad lemonad med just den kombinationen. Och det blev Cucumis Gurka.

Vegansk.

Casale Paradiso Risotto, Glutenfri

Finns i smakerna Tryffel, Körsbärstomat, Sparris och Citron 300gr, för 4 personer.
Riset är den huvudsakliga växten som odlas på jorden och placeras bland de fem grundläggande matvarorna. I Italien började odlingen av riset sprida sig i zonerna i Milano och Vercelli mellan slutet av 1400 och början av 1500-talet och idag uppskattar hela världen det italienska riset. Det är en bra källa till energi, proteiner, vitaminer och mineralsalter, det är en mångsidig produkt och det används i många olika recept: Risotto har fötts av efterfrågan att erbjuda en komplett måltid med hjälp av vad som finns i köket. För sin ”risotto” använder Casale Paradiso endast Carnaroli-ris av högsta kvalitet som produceras i Italien och berikar det med grönsaker och torkade aromatiska örter.

Ramslökspesto, 120ml

Vår ekologisk och veganska pesto, med ramslöksblad, solrosfrön baserad på naturens egna smaker med inslag av sommaräng och citrus. Perfekt till pastan eller till fisk.

Marmelad, 240g

Vår ekologiska Marmelad Anna´s finest är en utveckling av vår lemonad Pona där vi
använder Sicilianska frukter från utvalda gårdar i tillverkningen. En No waste produkt där
frukterna fått mogna i solen vilket ger en fantastisk, naturlig smak

Balsamico

Finns i smakerna Klassisk IGP 12 år, fikon, äpple, ingefära, 250ml 

Användningsområde: I all typ av matlagning, sallader, kött, fisk, skaldjur eller till dessert. Varför inte en vaniljglass med jordgubbar och ringlad fikonbalsamico över. Den ekologiska balsamicon Sesto Senso representerar den bästa IGP-balsamvinägern från Modena i Italien. Det är det fantastiska resultatet av ett långt åldrande i ekfat som skapar en unik smak. Sesto Senso kontrolleras upprepade gånger i alla sina faser och uppfyller kontrollorganets standard. Allt detta garanterar att produkten åldras och utvecklas i respekt och tradition för sitt ursprungsland.

Jullådan!

En färdigkomponerad jullåda med några av våra uppskattade produkter. En perfekt färdig julklapp som passar alla. 

Innehåll: 
Balsamico
Risotto med tryffel
Blodapelsin marmelad
Ramslökpesto
Pona Blodapelsin

 

Kontakt

Epost: info@mdeli.se
Telefon: 08 600 37 25

Adress

Moderna Delikatesser AB
Nybrogatan 34
114 39 Stockholm