Veganska drycker, lemonader och delikatesser
Vårt Matcha Thé Hakuma är helt ekologiskt.
Pona är en kolsyrad frukdryck helt utan tillsatser eller socker. Snabb-pastoriserad för lång hållbarhet. No waste produkt och vegan. Kommer i en ny version i sommar.
#vegan
Son Moragues
Olivolja. Son Moragues, Valldemossa. En ekologisk olja från Mallorca baserad på Mallorcina-oliver som är en släkting till fastlandets Empeltre-oliv. Träden är viltväxande och många är 800-1000 år gamla Smak av sommaräng med tydlig pepprig avslutning. Finns i handblåst flaska eller plåt-dunk.
Pona
Ny fräch ekologisk hälsodryck i Sverige. Pona är tillverkad i österrike med närhet till mängder av skologsika soldränkta fruktträd. Här är det bara 60% frukt och 40% vatten i processen. Det är allt! Inga tillsatser och Pona säger skämtsamt att man känner varje fruktbonde och varje träd. Namnet Pona kommer från den rommerska mytologin från fruktträden och trädgårdarnas gudinna Pomona. Poma har en särskilld fräschet och spänst för smaklökarna som är svårfångad mycket med anledninga av att man inte använder socker utan bara källvatten från alperna och solmogna frukter.
T.ex. apelsinerna från Sicilien har 330 soldagar innan de skördas. Lemonaden är lätt kolsyrad och serveras aningen kyld. En perfekt balans mellan sötma och syra.
Blodapelsin
Uppfriskande. Fruktig. Bubblande. Tarocco apelsiner som används för Pona har sett så många soliga dagar vid foten av Mount Etna att dom har lärt sig att få solen stiga i hjärtat av alla som älskar en hälsosammare, naturligare förfriskare genom sin unika smak.
Rosa grapefrukt
Äpple Lime
Äpple ingefära
Hakuma
En stilla drink baserad på matcha te med inslag av mango och citrus frukt. Denna dricks iskall, gärna med ett par isbitar, och passar till att ersätta kaffe eller te i social tillställningar.
Vegansk!
Helga, de friska algerna från flaskan!
- Lätt frisserad dryck baserad på Chlorella alger
- Gluten- och laktosfri
- Hållbar och miljövänlig av uppfödda sötvattenalger
- Lågt i kalorier – särskilt lämpligt för aktiva och hälso-medvetna människor
- Vegansk
- Hög halt av B12
elo Kokosvatten
Gjord på ung kokosnnöt från Vietnam. Helt utan tillsatser och med en härlIg naturlig sötma. Strålande för återhämtning och vätskeersättning. En helt naturlig produkt i glasflaska.
Kamomill blomma
Lavendel med bergamott
Cucumis lavendel är tidlös i smak som design, reducerad till det viktigaste. Den går bra ihop med champagne och ger etablerade longdrinks ett raffinerat uttryck. Den inspirerar som alkoholfri drink och är ett utmärkt tillskott till alla dryckessortiment.
Vegansk.
Gurka / Basilika
Vegansk.
Casale Paradiso Risotto, Glutenfri
Finns i smakerna Tryffel, Körsbärstomat, Sparris och Citron 300gr, för 4 personer.
Riset är den huvudsakliga växten som odlas på jorden och placeras bland de fem grundläggande matvarorna. I Italien började odlingen av riset sprida sig i zonerna i Milano och Vercelli mellan slutet av 1400 och början av 1500-talet och idag uppskattar hela världen det italienska riset. Det är en bra källa till energi, proteiner, vitaminer och mineralsalter, det är en mångsidig produkt och det används i många olika recept: Risotto har fötts av efterfrågan att erbjuda en komplett måltid med hjälp av vad som finns i köket. För sin ”risotto” använder Casale Paradiso endast Carnaroli-ris av högsta kvalitet som produceras i Italien och berikar det med grönsaker och torkade aromatiska örter.
Ramslökspesto, 120ml
Vår ekologisk och veganska pesto, med ramslöksblad, solrosfrön baserad på naturens egna smaker med inslag av sommaräng och citrus. Perfekt till pastan eller till fisk.
Marmelad, 240g
Vår ekologiska Marmelad Anna´s finest är en utveckling av vår lemonad Pona där vi
använder Sicilianska frukter från utvalda gårdar i tillverkningen. En No waste produkt där
frukterna fått mogna i solen vilket ger en fantastisk, naturlig smak
Balsamico
Finns i smakerna Klassisk IGP 12 år, fikon, äpple, ingefära, 250ml
Användningsområde: I all typ av matlagning, sallader, kött, fisk, skaldjur eller till dessert. Varför inte en vaniljglass med jordgubbar och ringlad fikonbalsamico över. Den ekologiska balsamicon Sesto Senso representerar den bästa IGP-balsamvinägern från Modena i Italien. Det är det fantastiska resultatet av ett långt åldrande i ekfat som skapar en unik smak. Sesto Senso kontrolleras upprepade gånger i alla sina faser och uppfyller kontrollorganets standard. Allt detta garanterar att produkten åldras och utvecklas i respekt och tradition för sitt ursprungsland.
Jullådan!
En färdigkomponerad jullåda med några av våra uppskattade produkter. En perfekt färdig julklapp som passar alla.
Innehåll:
Balsamico
Risotto med tryffel
Blodapelsin marmelad
Ramslökpesto
Pona Blodapelsin
Adress
Moderna Delikatesser AB
Nybrogatan 34
114 39 Stockholm
