Kontakt
Epost: info@mdeli.se
Telefon: 08 600 37 25
Veganska drycker, lemonader och delikatesser – ekologiskt
Vi är ett företag som arbetar främst med ekologiska och veganska drycker, lemonader och delikatesser med den senaste tekniken inom matproduktion och med modern design. Våra produkter har inget eller mycket lite socker och minimalt med e-ämnen. Som exempel kan nämnas Helga som är en algdryck som passar till det mesta med mycket B12 vitamin och som är mycket näringstät. Vegan märkt.
Vårt Matcha Thé Hakuma är helt vegansk.
Pona är en kolsyrad frukdryck helt utan tillsatser eller socker. Snabb-pastoriserad för lång hållbarhet. No waste produkt och vegan. Kommer i en ny version i sommar.
#vegan
Son Moragues
Olivolja. Son Moragues, Valldemossa. En ekologisk olja från Mallorca baserad på Mallorcina-oliver som är en släkting till fastlandets Empeltre-oliv. Träden är viltväxande och många är 800-1000 år gamla Smak av sommaräng med tydlig pepprig avslutning. Finns i handblåst flaska eller plåt-dunk.
Pona
Ny fräch ekologisk hälsodryck i Sverige. Pona är tillverkad i österrike med närhet till mängder av skologsika soldränkta fruktträd. Här är det bara 60% frukt och 40% vatten i processen. Det är allt! Inga tillsatser och Pona säger skämtsamt att man känner varje fruktbonde och varje träd. Namnet Pona kommer från den rommerska mytologin från fruktträden och trädgårdarnas gudinna Pomona. Poma har en särskilld fräschet och spänst för smaklökarna som är svårfångad mycket med anledninga av att man inte använder socker utan bara källvatten från alperna och solmogna frukter.
T.ex. apelsinerna från Sicilien har 330 soldagar innan de skördas. Lemonaden är lätt kolsyrad och serveras aningen kyld. En perfekt balans mellan sötma och syra.
Äpple ingefära
Det är i denna dryck som sydtyrolska äpplen börjar ett kärleksfullt, men kryddigt förhållande med exotisk ingefära. Resultatet är en spets av krydda på mållinjen, vilket ger den fruktiga förfriskningen den sista touchen.
Äpple Lime
Efter att äpplen hade gett varje sista smak som de hade, blev limefrukterna ganska nyfikna och gjorde samma som sina kollegor. Denna extra kick av förfriskning gör PONA Äpple-Lime till ett insiders tips för heta dagar. Och varma nätter självklart!
Rosa grapefrukt
Att se denna rosa färg, får människor direkt att tänka på kärleksfulla saker. I detta fall Ponas case of our Sicilianska grapefrukt, men, du kommer att få en syrlig och uppfriskande överraskning.
Blodapelsin
Uppfriskande. Fruktig. Bubblande. Tarocco apelsiner som används för Pona har sett så många soliga dagar vid foten av Mount Etna att dom har lärt sig att få solen stiga i hjärtat av alla som älskar en hälsosammare, naturligare förfriskare genom sin unika smak.
Nyhet!
Röd vindruva & Primofiore citron
Organiska druvor och citron kombinerat med kolsyrat källvatten. Som vanligt använder PONA bara solmogna frukter. Druvorna kommer från österrikiska ekologiska vingårdar, citronerna kommer från foten av Etna. Sedan tillsätts bara fjällvattnet och den 100% naturliga och organiska PONA är komplett.
Eftersom druva / citron Pona är naturligt grumlig kan den innehålla en liten mängd sediment.
PONA Frisch
Smak: Äpple/Lime
40% frukt 60% källvatten 100% ekologiskt
Pona har en särskild fräschhet och spänst för smaklökarna som är svårfångad mycket med anledning av att man inte använder socker utan bara källvatten från alperna och solmogna frukter. Drycken är lätt kolsyrad.
Tillverkad i Österrike med närhet till massor av soldränkta fruktträd och kallt naturligt filtrerat källvatten.
Helt utan tillsattser!
Bitter fog
En ofiltrerad tonic smaksatt med vildplockade örter och kinin utvunnen på naturlig väg i källvatten. Bitter för att ge det lilla extra stinget.
Bitterschön
Den alkoholfria drycken för vuxna som produceras av rent organiska ingredienser och utan tillsats av socker.
Den uppfriskande blandningen av vår Bitter Fog Bio Tonic och våra fruktiga PONA-juicer smakar gott efter arbete och på milda sommarkvällar. En betydande, aldrig tidigare skådad smak som är det perfekta alternativet till alkoholhaltiga Longdrinks. Både optiskt och smakfullt ojämförligt.
Hakuma
En stilla drink baserad på matcha te med mango, baobab, citron och ingefära. Denna dricks iskall, gärna med ett par isbitar, och passar till att ersätta kaffe eller te i social tillställningar. Denna, precis som alla Hakuma drycker, innehåller massor av antioxidanter.
Vegansk!
En sofistikerad blandning av organisk vit te, grönt te och essensen av jasmin möter uppfriskande grapefruktar, naturligt söt agave och den ökända superfrukten Yuzu. Yuzu är en citrusfrukt från Östasien med en smak likt grapefrukt/mandarin.
Vegansk!
Satsa allt på svart! För Hakuma Black blandade vi tillsammans sten-malet med svart te med färska persikor, citroner, toppade med curcuma (utvunnet ur gurkmeja). Hakuma black innehåller även aktivt kol.
Den höga mängd koffein i Hakuma Black kommer att hålla dig igång hela dagen och natten. Vegansk!
Äpple
Kvitten/Citron
Wasser
Antroposofiskt vatten med en rot, ett löv, en blomma och en frukt. Bra sätt att få i sig mycket vatten samtidigt som det är mycket nyttigt. Fantastiskt för att behålla skärpan.
Granatäpple
Grapefrukt
Helga, de friska algerna från flaskan!
- Lätt frisserad dryck baserad på Chlorella alger
- Gluten- och laktosfri
- Hållbar och miljövänlig av uppfödda sötvattenalger
- Lågt i kalorier – särskilt lämpligt för aktiva och hälso-medvetna människor
- Vegansk
- Hög halt av B12
elo Kokosvatten
Gjord på ung kokosnnöt från Vietnam. Helt utan tillsatser och med en härlIg naturlig sötma. Strålande för återhämtning och vätskeersättning. En helt naturlig produkt i glasflaska.
elo Aloe Vera
En härlig drink med hög andel med Aloe Vera med fruktkött i drycken Helt utan konserveringsmedel. Finns i smakerna naturell, jordgubb, mango and granatäpple.
Kamomill blomma
Cucumis Kamomill blomma ekologiskt. Alkoholfri drink som är gjord vid utvinning av kamilleblommor. Lätt smaksatt med honung och berikad med högkvalitativt mineralvatten. Detta ger en extra lätt och unik törstsläckare.
Lavendel med bergamott
Cucumis lavendel är tidlös i smak som design, reducerad till det viktigaste. Den går bra ihop med champagne och ger etablerade longdrinks ett raffinerat uttryck. Den inspirerar som alkoholfri drink och är ett utmärkt tillskott till alla dryckessortiment.
Vegansk.
Gurka / Basilika
Vegansk.
Casale Paradiso Risotto, Glutenfri
Finns i smakerna Tryffel, Körsbärstomat, Sparris och Citron 300gr, för 4 personer.
Riset är den huvudsakliga växten som odlas på jorden och placeras bland de fem grundläggande matvarorna. I Italien började odlingen av riset sprida sig i zonerna i Milano och Vercelli mellan slutet av 1400 och början av 1500-talet och idag uppskattar hela världen det italienska riset. Det är en bra källa till energi, proteiner, vitaminer och mineralsalter, det är en mångsidig produkt och det används i många olika recept: Risotto har fötts av efterfrågan att erbjuda en komplett måltid med hjälp av vad som finns i köket. För sin ”risotto” använder Casale Paradiso endast Carnaroli-ris av högsta kvalitet som produceras i Italien och berikar det med grönsaker och torkade aromatiska örter.
Ramslökspesto, 120ml
Vår ekologisk och veganska pesto, med ramslöksblad, solrosfrön baserad på naturens egna smaker med inslag av sommaräng och citrus. Perfekt till pastan eller till fisk.
Marmelad, 240g
Vår ekologiska Marmelad Anna´s finest är en utveckling av vår lemonad Pona där vi
använder Sicilianska frukter från utvalda gårdar i tillverkningen. En No waste produkt där
frukterna fått mogna i solen vilket ger en fantastisk, naturlig smak
Balsamico
Finns i smakerna Klassisk IGP 12 år, fikon, äpple, ingefära, 250ml
Användningsområde: I all typ av matlagning, sallader, kött, fisk, skaldjur eller till dessert. Varför inte en vaniljglass med jordgubbar och ringlad fikonbalsamico över. Den ekologiska balsamicon Sesto Senso representerar den bästa IGP-balsamvinägern från Modena i Italien. Det är det fantastiska resultatet av ett långt åldrande i ekfat som skapar en unik smak. Sesto Senso kontrolleras upprepade gånger i alla sina faser och uppfyller kontrollorganets standard. Allt detta garanterar att produkten åldras och utvecklas i respekt och tradition för sitt ursprungsland.
No Waste
Våra produkter som är tillverkade enligt no waste tar tillvara på hela frukten. Inget går till spillo och inga restprodukter skapas. Allting används och givetvis är alla frukter som används helt ekologiska.
Jullådan!
En färdigkomponerad jullåda med några av våra uppskattade produkter. En perfekt färdig julklapp som passar alla. Jullådan är precis som alla våra produkter framtagen med hållbarhet i åtanke för att ni ska kunna njuta av våra delikatesser med gott samvete.
Innehåll:
Balsamico
Risotto med tryffel
Blodapelsin marmelad
Ramslökpesto
Pona Blodapelsin
Kontakt
Epost: info@mdeli.se
Telefon: 08 600 37 25
Adress
Moderna Delikatesser AB
Linnégatan 25
114 47 Stockholm
